使用者:天宮流雲

親親小魔女食譜

甜點

鮮奶燉蛋

食材：
鮮奶　１盒
雞蛋　１隻
砂糖　適量
生油　數滴

廚具：
不銹鋼碗　１隻
鑊　　　　１隻
蒸架　　　１個
筷子　　　１雙
篩子　　　１個

煮法：

1．將雞蛋洗乾淨，打在碗裏，用筷子攪勻；

2．加入鮮奶，再用筷子攬勻。

3．加入生油、接著隨個人口味下糖，下完用筷子攬勻－－當然想健康一點的不下也可。

4．用篩過濾蛋汁，將濾過的蛋汁盛於碗中，放入鑊內，用慢火燉15分鐘。