使用者:天宮流雲

親親小魔女食譜

甜點

食材：
鮮奶　１盒
雞蛋　１隻
砂糖　適量

廚具：
不銹鋼碗　１隻
鑊　　　　１隻
蒸架　　　１個
筷子　　　１雙

煮法：
先將雞蛋洗乾淨，再打在碗裏，用筷子將蛋白蛋黃攪勻。
然後再在碗裏下鮮奶，用筷子攬勻。
接著隨個人口味下糖，下完用筷子攬勻－－當然想健康一點的不下也可。
把蒸架放在鑊中，再倒水直至跟水位蒸架一樣高。
把碗放進去，蓋上鑊蓋，開火蒸－－火不要太猛，不然會老。
七分鐘之後，熄火，完成。