「使用者:天宮流雲」修訂間的差異
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===親親小魔女食譜=== | ===親親小魔女食譜=== | ||
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==甜點== | ==甜點== | ||
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|食材: | |||
鮮奶 1盒 | |鮮奶 1盒 | ||
雞蛋 1隻 | |雞蛋 1隻 | ||
砂糖 適量 | |砂糖 適量 | ||
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不銹鋼碗 1隻 | |不銹鋼碗 1隻 | ||
鑊 1隻 | |鑊 1隻 | ||
蒸架 1個 | |蒸架 1個 | ||
筷子 1雙 | |筷子 1雙 | ||
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|煮法: | |||
先將雞蛋洗乾淨,再打在碗裏,用筷子將蛋白蛋黃攪勻。 | |先將雞蛋洗乾淨,再打在碗裏,用筷子將蛋白蛋黃攪勻。 | ||
然後再在碗裏下鮮奶,用筷子攬勻。 | |然後再在碗裏下鮮奶,用筷子攬勻。 | ||
接著隨個人口味下糖,下完用筷子攬勻--當然想健康一點的不下也可。 | |接著隨個人口味下糖,下完用筷子攬勻--當然想健康一點的不下也可。 | ||
把蒸架放在鑊中,再倒水直至跟水位蒸架一樣高。 | |把蒸架放在鑊中,再倒水直至跟水位蒸架一樣高。 | ||
把碗放進去,蓋上鑊蓋,開火蒸--火不要太猛,不然會老。 | |把碗放進去,蓋上鑊蓋,開火蒸--火不要太猛,不然會老。 | ||
七分鐘之後,熄火,完成。 | |七分鐘之後,熄火,完成。 |
於 2011年6月19日 (日) 07:15 的修訂
親親小魔女食譜
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甜點
|- |食材: |鮮奶 1盒 |雞蛋 1隻 |砂糖 適量 |- |廚具: |不銹鋼碗 1隻 |鑊 1隻 |蒸架 1個 |筷子 1雙 |- |煮法: |先將雞蛋洗乾淨,再打在碗裏,用筷子將蛋白蛋黃攪勻。 |然後再在碗裏下鮮奶,用筷子攬勻。 |接著隨個人口味下糖,下完用筷子攬勻--當然想健康一點的不下也可。 |把蒸架放在鑊中,再倒水直至跟水位蒸架一樣高。 |把碗放進去,蓋上鑊蓋,開火蒸--火不要太猛,不然會老。 |七分鐘之後,熄火,完成。